Cocina de autor

BONDIOLA BRASEADA / BRAISED PORK

$ 30.000

DISPONIBILIDAD A CONFIRMAR

Bondiola de cerdo braseada 6 horas en soja, miel y jengibre con puré cremoso de batata ahumada. Shredded pork braised in soya, honey & ginger sauce (for 6 hours) with creamy mashed sweet potatoes.